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"Nach dem kanonischen Recht der Gärtner pfropft man im Juli die Rosen. Das wird gewöhnlich so gemacht: Man bereitet einen wilden Rosenstock, einen Wildling oder eine Unterlage vor, auf der gepfropft werden soll; ferner eine große Menge Bast und schließlich ein Gärtner- oder Baummesser. Hat er alles beisammen, prüft der Gärtner die Schärfe des Baummessers an der Innenseite des Daumens; ist das Baummesser genügend scharf, schneidet es in den Daumen ein und hinterlässt eine klaffende und blutende Wundöffnung. Um diese windet man dann einige Meter Verband, wodurch auf dem Finger eine genügend große und volle Knospe entsteht... "

Karel Čapek, Das Jahr des Gärtners, 1929

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