Unkrautstecher, Burgon & Ball

Unkrautstecher von Burgon & Ball
L: 33,5 cm, B: 1,9 bis 3,3 cm, Edelstahl mit Holzgriff.

Mit einer Länge von ca. 19 cm des Stahls lässt sich auch sehr tiefgründiges (Un)Kraut wie z.B. Löwenzahn ziehen. Man "sticht" in den Boden und lockert mit einer leichten Drehbewegung die Erde um das Wurzelwerk und zieht das Unkraut heraus. Das Unkraut wird also nicht herausgehebelt oder sogar gewuchtet. Im übrigen schmecken aber die noch nicht geöffneten Knospen des Löwenzahns im Frühling, von Stielansatz befreit und in Butter kurz angedünstet sehr gut als Beilage in den Salat.